Siropul de ceapă este un leac băbesc folosit pentru gripă și tuse, cu proprietăți antiseptice și antiinfecțioase. Este foarte ușor de preparat și elimină simptomele neplăcute ale răcelii într-un timp foarte scurt.
În popor se spune că ceapa ține la distanță afecțiunile sezonului rece iar acest lucru nu este de mirare: are un conținut ridicat de vitamina C, B1 și B6, de acid folic și biotină. Este cel mai bogat aliment în quercetină, un antioxidant puternic care are efect antiinflamator.
Așadar, siropul de ceapă ajută la decongestionarea căilor nazale, reduce febra și ameliorează tusea seacă. În caz de tuse productivă, este recomandat să nu încercă să o oprești pentru că are și ea un rol important în vindecarea răcelii: scoate bacteriile din tine.
Sirop de ceapă – Mod de preparare, mod de administrare
Pentru 250 ml de apă se curăță de rădăcini 2 cepe mici (de mărimea unui ou). Cepele nu se curăță de coajă pentru că aceasta are substanțe benefice. Se adaugă în apă când aceasta ajunge la punctul de fierbere și se lasă timp de 10-15 minute.
Pentru a te bucura de proprietățile antiinfecțioase ale mierii, adaug-o doar după ce fiertura ajunge la o temperatură la care poți să o bei. De asemenea, se pot adăuga și diferite ceaiuri, ghimbir sau hrean.
Sirop pentru copii (mai mari de 4 ani) – se prepară din 1 ceapă, 1 borcan mic de miere organică sau 1 ceașcă de zahăr granulat. Ceapa se taie în felii egale și se pune prima felie la baza unui borcan mic. se toarnă un strat de miere sau zahăr deasupra. Straturile se repetă până se umple complet borcanul. Opțional, se poate adăuga și scorțișoară și 1 linguriță de zeamă de lămâie pentru a spori proprietățile antibacteriene ale acestui sirop și pentru a-i da un gust mai plăcut.
Remediile naturiste precum siropul de ceapă pentru tuse au început să capete tot mai multă atenție în ultimii ani. Bunicile noastre aveau dreptate cu leacurile băbești: sunt ușor de preparat, constă mult mai puțin și își fac efectul mult mai repede. În plus, nu au efecte secundare.
Discussion about this post